Salumeria Spagnola
Prosciutti pata Negra (De bellota, Recebo) e Serrano: cosce di maiali allevati allo stato brado o semi-brado lavorate e stagionate al naturale -senza climatizzazione artificiale-. Completano la gamma il lomo -lonzino con aromi-, il salchicon -salame a grana fine-, il chorizo -salame a pasta tagliata a coltello- e la Cecina de Leon, gustosissima ed apprezzata fesa di manzo stagionata e delicatamente affumicata.
