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La Cantina

PRATELLO

PRATELLO

Incredibile incontro con la quieta natura del Lago di Garda, che riscalda terra, vigne, olivi e cuori, l’azienda Pratello domina la sponda bresciana da Sirmione sino al Monte Baldo, tra panorami mozzafiato. I suoi vigneti, rispettano l’essenza della tradizione, senza negarsi ai più moderni sistemi di impianto, con fittezze tra i 6.000 e gli 8.500 ceppi per ettaro. La produzione, a regime biologico certificato, abbraccia con i suoi 31 Ha vitati le due zone che caratterizzano e rendono prestigiosa l’area: Lugana e Valtenesi. Vincenzo Bertola, insieme al padre Dante, vera anima agronomica di Pratello, vive e lavora in questo paradiso, convinto che in campagna si pongano le basi per ottenere grandi vini. Le cantine, situate nel cuore del borgo medioevale della frazione Pratello, sono interrate, dotate delle tecnologie più raffinate ed anch’esse sottoposte acertificazione biologica.
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